-
1 замес
το μείγμαРусско-греческий словарь научных и технических терминов > замес
-
2 закваска
заквас||каж1. (действие) ἡ ζύμωση [-ις]·2. (вещество) ἡ μαγιά / τό προζύμι (для теста)·3. перен ἡ πάστα, τό σκαρί.
1 замес
Русско-греческий словарь научных и технических терминов > замес
2 закваска